[인덱스]
[1] 마이크로파 감압 건조기
[2] 전자레인지 가열 및 건조
❶ 전자레인지 종이 튜브 건조기
❷ 전자 레인지 가리비 건조기
❸마이크로웨이브 모즈쿠 드라이어
[3] 제습 및 온수 공기 건조기
[1] 마이크로파 감압 건조기
[2] 전자레인지 가열 및 건조
❶ 전자레인지 종이 튜브 건조기
❷ 전자 레인지 가리비 건조기
❸마이크로웨이브 모즈쿠 드라이어
[3] 제습 및 온수 공기 건조기
［1］마이크로파 감압 건조기 세계 최초의 건조 시스템 스고칸(고칸)
특허 번호 5480832
규슈공과공동연구: 색상과 아로마를 손상시키지 않으면서 감압건조시스템의 실용적인 기계
재료의 색상, 맛, 풍미를 유지하면서 에너지 절약 건조도 실현!
●진공 동결 건조보다 생에 가까운 색상, 맛, 향기 및 영양가를 손상시키지 않습니다!
●유용한 성분(효소, 효모, 유산균 등)은 살아있는 상태에서 건조할 수 있습니다!
●편리하고 안전하며 건강한 식품으로서 새로운 드라이푸드감각을 만들어냅니다!
●재료의 맛은 현지 소비 활동과 여섯 번째 산업화를 위해 현지 생산에 사용할 수 있습니다!
●유용한 성분(효소, 효모, 유산균 등)은 살아있는 상태에서 건조할 수 있습니다!
●편리하고 안전하며 건강한 식품으로서 새로운 드라이푸드감각을 만들어냅니다!
●재료의 맛은 현지 소비 활동과 여섯 번째 산업화를 위해 현지 생산에 사용할 수 있습니다!
전자레인지 감압 건조 및 진공 건조 용광로 간의 비교 테이블
건조 테스트 챔버
★ 사용자의 요구에 따라 개별적으로 설계 및 제조되었습니다★
★ 건조 테스트를 통해 우리는 항상 소량으로 위탁 건조를 허용합니다★
★ 건조 테스트를 통해 우리는 항상 소량으로 위탁 건조를 허용합니다★
전자레인지 감압 건조로 딸기의 수분 함량, 출력 및 온도 변화
수분 함량의 변화
출력 - 온도 변화
전자레인지 감압 건조 및 기타 건조 방법과 비교
전자레인지 감압 건조, 진공 동결 건조 및 뜨거운 공기 건조 비교
전자레인지 감압 건조는 장비와 건조 비용 모두에서 에너지 절약 및 건조입니다.
【 전자레인지 감압 건조】
【진공 구균】
【뜨거운 공기 건조】
* 비율은 마이크로파 감압 건조의 데이터가 [1]일 때의 비율을 나타냅니다.
참고: 후쿠오카 산업기술센터
참고: 후쿠오카 산업기술센터
건조한 음식의 새로운 감각을 위해 지역 자원의 야채와 과일을 활용
●맛
갈아서 홍차나 녹차에 섞으세요. 맛차의 경우 색과 향기를 즐길 수 있습니다!
●말린 과일
튀김, 무가당새로운 감각 말린 과일!
●바다 음식 및 비상 식량
팽창된 건조는 물 반품의 필요성을 제거합니다. 해양 재료와 비상 식품!
●건강 차용 성분
재료의 맛은 현지 소비 활동과 여섯 번째 산업화를 위해 현지 생산에 사용할 수 있습니다!
●과자 성분
말린 딸기 초콜릿, 케이크, 퍼프 등의 재료!
갈아서 홍차나 녹차에 섞으세요. 맛차의 경우 색과 향기를 즐길 수 있습니다!
●말린 과일
튀김, 무가당새로운 감각 말린 과일!
●바다 음식 및 비상 식량
팽창된 건조는 물 반품의 필요성을 제거합니다. 해양 재료와 비상 식품!
●건강 차용 성분
재료의 맛은 현지 소비 활동과 여섯 번째 산업화를 위해 현지 생산에 사용할 수 있습니다!
●과자 성분
말린 딸기 초콜릿, 케이크, 퍼프 등의 재료!
토마토
바나나
귤
스고칸의 제품 판매는 이쪽입니다>>
* 당신이 보고있는 터미널에 따라, 당신은 링크 목적지를 볼 수 없습니다.
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［2］전자레인지 가열과 결합된 건조
도 1. 마이크로파 조합의 건조 메커니즘
그림 2: 종래의 방법과 비교(열풍 건조)
・ 뜨거운 공기 건조에서는 건조된 제품의 표면으로부터 건조가 진행되고 표면이 점차 경화되고 건조가 지연됩니다.
※ 도 2에서 검은 곡선의 점선으로부터 지연됩니다.
・이 시점에서, 전자레인지는 건조된 제품의 내부 수분을 바깥쪽으로 밀어 내어 수증기(도 1.green)를 만드는 데 사용되며, 이 수증기는 뜨거운 공기에 의해 제거되고 건조됩니다.
※ 도 2의 빨간 곡선이 되고, 건조가 짧은 시간에 끝납니다.
※ 도 2에서 검은 곡선의 점선으로부터 지연됩니다.
・이 시점에서, 전자레인지는 건조된 제품의 내부 수분을 바깥쪽으로 밀어 내어 수증기(도 1.green)를 만드는 데 사용되며, 이 수증기는 뜨거운 공기에 의해 제거되고 건조됩니다.
※ 도 2의 빨간 곡선이 되고, 건조가 짧은 시간에 끝납니다.
❶ 전자레인지 종이 튜브 건조기
특허 번호 4875543
「종이튜브를 통해 침투하는 전자레인지」기능을 사용하십시오.
뜨거운 공기 건조 시 조합하여 사용함으로써 건조 변형이 전혀없는 종이 튜브 건조가 단시간에 실현되었습니다.
뜨거운 공기 건조 시 조합하여 사용함으로써 건조 변형이 전혀없는 종이 튜브 건조가 단시간에 실현되었습니다.
【종래의 방법】
・ 자연건조 5~6일 후 출하
・ 뜨거운 공기 건조기로 건조하는 약 12 시간 건조 할 수 있지만 종이 튜브가 건조하고 변형됩니다.
【설치 후】
・ 20~30분 연속 건조
건조 변형이 발생하지 않습니다.
【혜택】
건조 작업자 감소
・ 자연건조장소는 필요하지 않습니다.
자연 건조 시 재고 수 감소
자연 건조 시 종이 파이프의 양: 약 200,000
금액: 200,000병 × 250엔/도서 = 약 5천만엔
- 결함률이 감소합니다.
굽힘이나 왜곡 없이 결함률을 약 3% 감소시킵니다.
⇒ 이익: 1일 약 250,000엔
・ 자연건조 5~6일 후 출하
・ 뜨거운 공기 건조기로 건조하는 약 12 시간 건조 할 수 있지만 종이 튜브가 건조하고 변형됩니다.
【설치 후】
・ 20~30분 연속 건조
건조 변형이 발생하지 않습니다.
【혜택】
건조 작업자 감소
・ 자연건조장소는 필요하지 않습니다.
자연 건조 시 재고 수 감소
자연 건조 시 종이 파이프의 양: 약 200,000
금액: 200,000병 × 250엔/도서 = 약 5천만엔
- 결함률이 감소합니다.
굽힘이나 왜곡 없이 결함률을 약 3% 감소시킵니다.
⇒ 이익: 1일 약 250,000엔
【 마이크로파 종이 튜브 건조기의 사양 】
❷ 전자 레인지 가리비 건조기
특허 제4749357
「마이크로웨이브가 짧은 시간에 가리비의 수분을 확산시키는」 특징을 사용합니다.
그것은 뜨거운 공기 건조 후 저장을 단축, 수율을 향상 시키고 건조 일 반으로.
뜨거운 공기가 건조되면 가리비는 나무 상자에 밀봉되어 가리비의 수분이 균일하도록 약 2 일 동안 보관됩니다.
보관을 소홀히 하면 "가스타다마"가 되고 수율과 품질이 손상됩니다.
【종래의 방법】
・ 뜨거운 공기를 반복적으로 건조시키고 햇볕에 말리고, 보관하고 약 40~60일 건조합니다.
・ 매번 가리비는 각 용기에 손으로 전달됩니다.
【설치 후】
・ 반복적으로 뜨거운 공기 건조 및 전자 레인지 가열, 약 20 일 건조
・ 가리비는 건조가 끝날 때까지 동일한 트레이에서 작업할 필요가 없으며, 이송 작업이 불필요합니다.
【혜택】
・ 햇볕 건조 및 이송 작업에서 작업자 수를 줄입니다.
수익률 ⇒ 0.25% 개선
수율 개선 이익(일일 처리 20톤)
1일: 50kg×10,000엔/kg = 50만엔
1년: 100일 동안 약 5천만엔
위생 건조 달성
위생 건조는 공장에서 작업하여 실현되고 인간의 손을 만지지 않는 작업.
・ 뜨거운 공기를 반복적으로 건조시키고 햇볕에 말리고, 보관하고 약 40~60일 건조합니다.
・ 매번 가리비는 각 용기에 손으로 전달됩니다.
【설치 후】
・ 반복적으로 뜨거운 공기 건조 및 전자 레인지 가열, 약 20 일 건조
・ 가리비는 건조가 끝날 때까지 동일한 트레이에서 작업할 필요가 없으며, 이송 작업이 불필요합니다.
【혜택】
・ 햇볕 건조 및 이송 작업에서 작업자 수를 줄입니다.
수익률 ⇒ 0.25% 개선
수율 개선 이익(일일 처리 20톤)
1일: 50kg×10,000엔/kg = 50만엔
1년: 100일 동안 약 5천만엔
위생 건조 달성
위생 건조는 공장에서 작업하여 실현되고 인간의 손을 만지지 않는 작업.
【 전자레인지 트레이 건조기 사양 】
❸ 마이크로웨이브 모즈쿠 드라이어
「마이크로파가 습기에 의해 작용하는」기능을 사용합니다.
뜨거운 공기 건조 후, 날짜가 없는 부분은 짧은 시간에 완전히 건조됩니다.
뜨거운 공기 건조 후, 날짜가 없는 부분은 짧은 시간에 완전히 건조됩니다.
【종래의 방법】
・ 뜨거운 공기 또는 냉간 건조로 인해 12 시간 이상 건조
・ 육안 검사를 통해 탈구되지 않은 부품(점액이 많은 부품)을 잘라서 폐기합니다.
【설치 후】
3시간 동안 뜨거운 공기로 건조
다음으로, 전자 레인지 건조가 수행됩니다.
전자 레인지는 미완성 부품의 수분에 작용하고 약 10 분 안에 완전히 건조합니다.
【혜택】
・ 근로자 의 감소에 이르게 (시각적 정렬, 미완성 부품의 절단)
・ 건조 비용 절감 ⇒ 건조 시간 12 시간에서 3 시간으로 단축
연간 건조 비용 절감: 약 2천만 엔 절감
・ 수율 개선은 완전히 건조⇒ 폐기가 없습니다
연간 이익: 600만엔
위생 건조 달성
전자레인지 바액테리시효과와 완전한 건조로 위생적인 환경 달성
・ 뜨거운 공기 또는 냉간 건조로 인해 12 시간 이상 건조
・ 육안 검사를 통해 탈구되지 않은 부품(점액이 많은 부품)을 잘라서 폐기합니다.
【설치 후】
3시간 동안 뜨거운 공기로 건조
다음으로, 전자 레인지 건조가 수행됩니다.
전자 레인지는 미완성 부품의 수분에 작용하고 약 10 분 안에 완전히 건조합니다.
【혜택】
・ 근로자 의 감소에 이르게 (시각적 정렬, 미완성 부품의 절단)
・ 건조 비용 절감 ⇒ 건조 시간 12 시간에서 3 시간으로 단축
연간 건조 비용 절감: 약 2천만 엔 절감
・ 수율 개선은 완전히 건조⇒ 폐기가 없습니다
연간 이익: 600만엔
위생 건조 달성
전자레인지 바액테리시효과와 완전한 건조로 위생적인 환경 달성
［3］기존 비즈니스를 위한 건조기
❶ 제습 건조기
❷ 뜨거운 공기 건조기
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